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The Dalmore 45
Muy exclusivo, muy especial
Creado utilizando algunas de las barricas más selectas y exquisitas de la destilería por el Maestro Destilador de Dalmore, Richard Paterson OBE. Inicialmente madurado en barricas de roble blanco americano ex-Bourbon, el whisky recibe después la influencia de barricas de vino tinto Cabernet Sauvignon. Se transfiere de nuevo a barricas ex-Bourbon durante un tiempo antes de una penúltima etapa en pipas de oporto tawny que previamente contuvieron vinos de Oporto de 20 años. Finalmente, este preciado líquido espirituoso se mezcla con whisky añejo madurado en barricas de roble blanco americano ex-Bourbon y en selectas pipas de oporto colheita.
El resultado es un Single Malt realmente asombroso, una expresión del enfoque característico de The Dalmore de una maduración más larga y compleja en las barricas más célebres del mundo.
Nariz
Café en grano recién tostado
Paladar
Suculentos higos, manzana, toffee y plátano maduro
Final
Mermelada inglesa, miel de manuka con un toque de arándanos
El tiempo ha nutrido con gracia este whisky hasta convertirlo en uno de los mayores íconos de The Dalmore: ¡Impecable Perfección!
