NuestraHistoria

Regalo de un rey, el ciervo real de 12 puntas adorna con orgullo cada botella de The Dalmore. Representa el legado real de la destilería, que se remonta a 1263. El emblema fue otorgado a Colin de Kintail, el primer jefe del clan Mackenzie, después de que salvara la vida del rey Alexander III de Escocia de la furia de un ciervo que embestía.

En 1839, Alexander Matheson, un comerciante aventurero decidido a crear un whisky de malta excepcional, fundó la destilería The Dalmore. En 1867, los descendientes del clan Mackenzie tomaron el control de la destilería. Uno de sus primeros cambios fue adornar cada botella de The Dalmore con el ciervo, garantía de una calidad sin igual.

La idiosincrásica colección de alambiques de la destilería crea un licor de nueva elaboración único, robusto y afrutado, especialmente adecuado para una maduración más larga y compleja. Esto permite a nuestros fabricantes de whisky asegurarse de que cada barrica de nuestro espirituoso alcance su máximo potencial.

Richard Paterson, pionero en el arte de la selección de barricas, fue la fuerza creativa de The Dalmore durante casi cinco décadas. Él abrió el camino a nuestro actual Maestro Whisky Maker Gregg Glass, que continúa una cadena ininterrumpida de visionarios fabricantes de whisky, siempre superando los límites para madurar nuestro espirituoso barricas más exclusivas y exaltadas.

A través de una cadena ininterrumpida de visionarios fabricantes de whisky, The Dalmore ha forjado relaciones duraderas con algunas de las mejores bodegas y viñedos del mundo, asegurándose el acceso exclusivo a sus mejores barricas.

Bajo la experta mirada de nuestros fabricantes de whisky,  el tiempo, la barrica y el arte se unen para dar forma a nuestro líquido espirituoso y crear un whisky incomparable.

The Dalmore es una obra maestra, elaborada con el objetivo implacable de desarrollar todo el potencial de nuestro whisky de malta.